Benvenuto nel nostro ristorante, a Cavalese in Val di Fiemme
Come all’epoca della Repubblica Marinara di Venezia, dell’Hostaria Venezia, il nostro ristorante è ancora aperto al pubblico e accoglie la gente del posto ed i viaggiatori
Era il 1972 quando Sergio e Paola Vanzo iniziarono la loro attività di albergatori e ristoratori. Paola accoglieva i clienti con il suo sorriso e la sua gentilezza, Sergio deliziava i loro palati con la sua cucina, proponendo loro piatti semplici ma gustosi, tipici della nostra cucina trentina. Oggi la figlia Jngrid continua a proporre i deliziosi piatti della tradizione trentina con un pizzico di innovazione.
